En el pasado fue una torre de vigilancia que data de los años 1200. Hoy en día, el Casale di Villore ha sido renovado con refinamiento y simplicidad en sus interiores, dejando el exterior rústico intacto y tan bien integrado en el paisaje toscano. Todo el complejo consta de la villa central principal y 2 apartamentos independientes, originalmente un molino y un granero. Ubicado cerca de la Via Chiantigiana, una de las carreteras históricamente más importantes de la región, Casale di Villore goza de una ubicación en la ladera desde la cual se puede disfrutar de una maravillosa vista de la campiña toscana.